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許家倪 - 公告轉發 | 2023-02-14 | 點閱數: 190

 

新學期開學,為預防校園食品中毒案件發生,敬請貴校製備食品時應留意個人健康與衛生習慣,留意環境清潔衛生,並遵守預防食品中毒五要二不原則:「洗鮮分熱存,要落實;山泉與動植,不採食」。

衛生福利部食品藥物管理署已製作防治食品中毒宣導單張、海報、動畫、年報與懶人包等文宣品,放置於該署官網「防治食品中毒專區」(http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=1816),請貴校多加下載運用。

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